Orange confite et cuisine végétarienne : toutes nos recettes

Name: De l'orange confite pour vos recettes de pain d'épices et autres desserts
Cook time: 2 h
Total time: 3 h
Cuisine: orange confite

Tranches d'orange en train de confire dans le sirop

L'orange confite en garniture ou en décors de pâtisserie c'est toujours un délice.

Le parfum unique et subtil de l'orange confite qui embaume toute la maison est inimitable. C'est le parfum d'un hiver chaleureux passé au coin du feu, d'un Noël gourmand dans les cuisines à réaliser inlassablement ces friandises au bon goût de l'enfance.

Faciles à préparer, les oranges confites aiment se cacher dans de nombreuses préparations sucrées. Biscuits, confitures, stollen, couronne des rois ou pains d'épices, elles réveillent les papilles et chatouille les narines. A faire encore et encore !

Orange confite et cuisine végétarienne : recettes du Chef Simon, techniques et vidéos d'orange confite et cuisine végétarienne

Oranges et citrons confits

Chef Simon

Des agrumes confits destinés à aromatiser vos pâtisseries maison !

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Toutes les recettes d'orange confite et cuisine végétarienne des Gourmets

Des idées de recettes d'orange confite et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Galette des rois vegan

une mure sauvage

Je vous propose de réaliser aujourd'hui une galette des rois et des reines toute simple mais délicieusement végétale et facile à préparer. Vous pourrez la garnir d'écorces confites d’orange ou de citron pour apporter une touche gourmande à la crème végétale.

Brioche de Noël à l'orange et aux raisins

La soupe à la citrouille

Espagne. Voici une délicieuse brioche aux saveurs d'orange et de citrons bien marquées qui nous vient d'Espagne et que vous aurez peut-être envie de faire pour les fêtes, elle méritera de trôner au centre de votre table. Bien sûr vous n'êtes pas obligés de faire un glaçage, la brioche est très bonne telle quelle.

S'Aranzata comme en Sardaigne

Petite Cuillère et Charentaises

Le dessert italien que je vous propose aujourd'hui s'appelle Aranzata et est l'un des grands classiques sarde de Noël. L'amande n'y joue un rôle que secondaire mais essentiel dans la texture et la saveur. Au demeurant la recette est toute simple puisqu'il s'agit d'écorces d’oranges confites dans le miel auxquelles on ajoute quelques amandes légèrement grillées.

Moelleux choco-orange

Ma cuisine santé

Essayez cette recette de chocolat et donnez votre avis en commentaire !

Gâteau à la confiture d'abricots, orange confite et farine de châtaigne

Milounette

Les confitures, c'est pas que sur les tartines ! Une bonne façon d'écouler les pots de confiture qui traînent dans les placards, pour un goûter bien gourmand.

Petits pains cacao, orange confite et noisettes

Milounette

Des petits pains gourmands pour le petit déjeuner ou le goûter

Hot cross buns

Petite Cuillère et Charentaises

Un délicieux classique de Pâques venu tout droit d'Angleterre

Gubana

Petite Cuillère et Charentaises

Le dessert traditionnel de Noël en Frioul

Galettes des rois mignardises à l'Orange et à la Cannelle

Petite Cuillère et Charentaises

Une variante miniature de la classique galette des rois .

Pain d'épices comme en Bourgogne

Petite Cuillère et Charentaises

Un délicieux pain d'épices à l'anis vert

Pain d'épices ultime

Dans la cuisine de Gin

Depuis que j'ai arrêté le gluten, il y a plus de 7 ans maintenant, il y a des aliments qui me manquent, et que je n'ai pas réussi à remplacer vraiment. C'est la cas des pains au chocolat et du pain d'épices notamment, même si ce n'est pas indispensable et vital, on est d'accord... Mais je suis une grande gourmande et je viens de trouver Ma recette du pain d'épices : sans gluten, sans oeuf, sans beurre.

Tiramisu orange

Ma Cuisine et Vous

très léger dessert

Cigares amandes-orange

Milounette

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de cigares amandes-orange ? Réalisez cette recette d'amandes et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Barres de céréales sarrasin cacao orange confite

Milounette

Une alternative saine et gourmande aux barres de céréales du commerce (vegan, sans gluten et IG bas).

Porridge gourmand son d'avoine, chocolat, orange confite, parfum praliné

Milounette

pour un matin gourmand...

Écorces d'oranges confites

Niya

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette d'orange pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.